II^ Manifestazione Regionale per la promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio Siciliano.
Si terrà a Castelvetrano il 26 gennaio p.v. la II rassegna enogastronomica e di interscambio culturale per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici del territorio Siciliano, organizzata dallo Chef Angelo Franzò.
Chef e Pastir Chef provenienti da tutta la Sicilia, e appartenenti alle diverse associazioni di categoria nazionali ed internazionali, presenteranno un piatto tipico che rispecchi la cultura e la tradizione del luogo di appartenenza.
Inoltre, firmeranno a “Castelvetrano” un protocollo d’intesa per lo sviluppo e la salvaguardia dei prodotti enogastronomici territoriali Arte Cucina, Ristoworld, Accademia Della Cucina Siciliana e Ambrosia.